A3C～普通じゃない～

こんにちは！！

tacoです(^^)/

先週末（10/16・17）に宮崎県日南市へ出張してきました！

目的は色々とあるのですが、メインは当社の居酒屋部門　彩藏が取り扱っている食材のルーツを知ることです。

1日目。まずは「APファームさん」の加工施設を見学させてもらいました。



30分に一度チャイムが鳴って、全員消毒タイムなど徹底した品質管理のもと加工されていて、私たちはただ関心するのみ＼(◎o◎)／！

また、夜には「じとっこ」で大成功してるお店「日南館」で夕食をごちそうになりました。



日南館の社長をはじめ、生産者の方や、加工センターの社長、市役所の方など沢山の皆さんに迎えられて大変いい話が聞けて大満足の食事会になりました！

「じとっこ」の良さを再認識しましたし、皆さんの情熱に触れて、ますます「じとっこ」を好きになりました！

当館はこれからも「お料理の味」はもちろん大切にしていきますが、更に「食の安心・安全」を大切に考えていきますのでよろしくお願いします！

旅籠屋精湶内　宮崎地頭鶏認定居酒屋　彩藏

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